MANDEL - NOUGAT MARCIPANÆG 55 stk. · 1000 g ODENSE Original/ ODENSE Mandel XX · 125 g brændte mandler · 250 g ODENSE Nougat 1 PYNT · 500 g ODENSE Overtræk mørk · ODENSE Guldstøv Hak de brændte mandler. Gem lidt til pynt, og bland resten med nougat. Tril 55 kugler af massen og sæt dem i fryseren til de er frosne. Del marcipanen i 55 skiver á ca. 18 g, og læg en nougat kugle på hver. Form marcipanen om nougaten og rul kuglerne til æg i ODENSE Æggerulle. Marcipanæggene stilles på en plade, gerne i et døgn, så overfladen tørrer op. De dyppes i smeltet mørk overtræk og pyntes med lidt finthakkede brændte mandler, som er blandet med ODENSE Guldstøv. HINDBÆR - ROM MARCIPANÆG 40 stk. · 1000 g ODENSE Original/ ODENSE Mandel XX · 20 g Frysetørret hindbærpulver · 10 g Rom PYNT · 300 g ODENSE Overtræk hvid · ODENSE Rosastøv · Sukker eller kokosmel
Download PDF fil